Vælg afhentning eller levering

Hvor skal dine varer afhentes?
OK

Dyreryg

1.185,00 DKK

Oprindelse: Danmark
1/1 dyreryg = ca. 2,6 kg.

Leveringsdag : 2 dages levering
Kategori:

Produktbeskrivelse

Ovnen forvarmes til 200°. Fileterne drysses med lidt salt og dækkes af et lag vildtsauce for at beskytte kødet (og så giver det en dejlig smag). Ryggen stilles på en rist over en bradepande med vand. Steges i ca. 30-40 minutter ved 200°. Stegen skal hvile i minimum 10 minutter inden udskæring.
Vi regner 3 personer til 1 kg. Så er du også sikker på at der er rigeligt.