Produktbeskrivelse

Brunes godt af og krydres, tilsæt masser af urter, tomatpure, rødvin og vand så det lige kommer op til toppen af grøntsagerne, salt og peber. Skal simre cirka 1,5 time, tages op og kommes over i et ildfast fad. Purer grøntsagerne i saucen og hæld den over skiverne. Dæk fadet med folie og kom det i en varm ovn i 1 time til halvanden.