Shop
Viser alle 395 resultater
-
#1 Julefrokost
210,00 DKK -
#2 Julefrokost
295,00 DKK -
#3 Julefrokost
360,00 DKK -
1/2 HUMMER med det hele
175,00 DKK -
18-ugers dansk landand – 3,5 kg
650,00 DKK612,50 DKK542,50 DKK612,50 DKK695,00 DKK -
8-ugers and – 3kg
450,00 DKK330,00 DKK270,00 DKK330,00 DKK500,00 DKK -
Aîoli
40,00 DKK -
Andebryst
78,00 DKK78,00 DKK -
Andebryst med appelsinsalat
60,00 DKK -
Andefedt med æbler
50,00 DKK -
Andefedt til confit
62,50 DKK -
Andekråser
125,00 DKK -
Andelår
50,00 DKK -
Andelever
125,00 DKK -
Andelevermousse
50,00 DKK -
Andesteg
200,00 DKK -
Andestegssovs
50,00 DKK -
Aspargessuppe
78,00 DKK -
Aspargessuppe – natmad
40,00 DKK -
Aspargestimbale
25,00 DKK -
Æbleflæsk
30,00 DKK -
Æblekage
35,00 DKK -
Bacon
75,00 DKK150,00 DKK35,00 DKK -
Barderspæk – 10 x 40 cm.
30,00 DKK -
Basilikumspesto
40,00 DKK -
Bayonne skinke
135,00 DKK -
Bærmousse med syltede bær
25,00 DKK -
BBQ-Ben, 2 stk.
160,00 DKK -
BBQ-grill
285,00 DKK245,00 DKK -
BBQ-sauce
40,00 DKK -
Bearnaisecreme
40,00 DKK -
Bearnaisesauce
40,00 DKK -
Beef Wellington
375,00 DKK -
Benløse fugle
25,00 DKK -
Beuf Bourguignon
78,00 DKK -
Beuf Stroganoff
78,00 DKK -
Beuf Stroganoff med mos og surt – CATERING
115,00 DKK -
BHBR
35,00 DKK -
Biksemad
60,00 DKK -
Bogen om Slagter Lund
250,00 DKK -
Boller i karry
78,00 DKK -
Bordelaisesauce
48,00 DKK -
Bov af gris
69,00 DKK -
Bovblad
60,00 DKK -
Bønnesalat med feta
25,00 DKK -
Braiseret lammeskank
110,00 DKK -
Braiseret lammeskank med mos – CATERING
175,00 DKK -
Brie med trøffel
25,00 DKK -
Broccolisalat med cashewnødder
25,00 DKK -
Broccolitærte, BAGT
125,00 DKK -
Broccolitærte, FROST
100,00 DKK -
Brunch
145,00 DKK -
Buffet 1
290,00 DKK -
Buffet 2
290,00 DKK -
Bulgursalat med soltørrede tomater
25,00 DKK -
Carpaccio
50,00 DKK -
Carpaccio
50,00 DKK -
Carpaccio anrettet på fad
50,00 DKK -
Chateau Briand
375,00 DKK750,00 DKK -
Cherrytomatsalat
25,00 DKK -
Chili con carne
78,00 DKK -
Chili con carne – CATERING
95,00 DKK -
Chokolademousse
35,00 DKK -
Chokolademousse med chokoladekugler
25,00 DKK -
Citronfromage
25,00 DKK -
Citronfromage
30,00 DKK -
Cole slaw
30,00 DKK -
Coleslaw
15,00 DKK -
Confiterede andelår
120,00 DKK -
Confiterede duelår med citron
25,00 DKK -
Confiteret andelår
50,00 DKK -
Coq au vin
78,00 DKK -
Côte du boeuf
425,00 DKK -
Cremet hønsesalat med bacon
35,00 DKK -
Dampet laks
50,00 DKK -
Dampet laks – forret, fadanrettet
65,00 DKK -
Dansk gås
962,50 DKK787,50 DKK -
DHL menu 2020
-
Dobbelt chokolademousse
35,00 DKK -
Duck Ællington
175,00 DKK -
Dyrekød i tern
220,00 DKK -
Dyrekølle
730,00 DKK -
Dyreryg
1.185,00 DKK -
Edamamesalat
25,00 DKK -
El Nane
495,00 DKK195,00 DKK -
Farseret and, stegt – portvinsfars
485,00 DKK -
Farseret kalkun
975,00 DKK975,00 DKK640,00 DKK800,00 DKK640,00 DKK800,00 DKK960,00 DKK960,00 DKK -
Farseret kylling
225,00 DKK -
Fedtnet
15,00 DKK -
Fin leverpølse
58,00 DKK -
Fiskefars
62,50 DKK -
Fiskefrikadelle
17,00 DKK -
Flæskestegssovs
50,00 DKK -
Flæskesvær
30,00 DKK -
Flødekartofler
58,00 DKK -
Flødekartofler
30,00 DKK -
Foie gras – Rå
475,00 DKK -
Foie gras terrine
95,00 DKK -
Forloren hare
78,00 DKK -
Forloren skildpadde
78,00 DKK -
Forloren skildpadde med æg, VARMT
95,00 DKK -
Frederiksbergsteak
420,00 DKK420,00 DKK -
Frikadeller, STOR
17,00 DKK -
Friland – Hakket skinkesmåkød
26,25 DKK52,50 DKK -
Friland – Kamsteg med svær
195,00 DKK780,00 DKK520,00 DKK520,00 DKK390,00 DKK390,00 DKK260,00 DKK260,00 DKK195,00 DKK780,00 DKK -
Friland – Kotelet
25,00 DKK -
Friland – Mørbrad af gris
85,00 DKK -
Friland – Nakkefilét
130,00 DKK19,50 DKK65,00 DKK65,00 DKK65,00 DKK -
Friland – Sprængt nakkefilét
260,00 DKK130,00 DKK -
Frokosttilbud
55,00 DKK55,00 DKK -
Gammeldags oksesteg
78,00 DKK -
Gateau Marcel
40,00 DKK -
Glaseret skinke, CATERING
130,00 DKK -
Gorgonzolasauce
48,00 DKK -
Gourmet grill
315,00 DKK275,00 DKK -
Gråand
130,00 DKK -
Gravad laks
75,00 DKK -
Gravad laks med dressing
45,00 DKK -
Græsk lammefrikadelle med tzatziki
25,00 DKK -
Græske lammefrikadeller i tomatsauce
78,00 DKK -
Grillede bananer
50,00 DKK -
Grillkok
2.000,00 DKK -
Grillpølser
65,00 DKK65,00 DKK65,00 DKK65,00 DKK65,00 DKK65,00 DKK65,00 DKK -
Grisehaler
15,00 DKK -
Grisehoved
62,50 DKK -
Grisetæer
17,50 DKK -
Grov leverpølse
54,00 DKK -
Grøn salat med dressing
25,00 DKK -
Gule ærter
78,00 DKK -
Gule ærter, CATERING
110,00 DKK -
Gullaschsuppe
78,00 DKK -
Gullaschsuppe – natmad
40,00 DKK -
Hakkebøf
42,00 DKK -
Hakket kalve- og skinkesmåkød
60,00 DKK -
Hakket kalvesmåkød
67,50 DKK -
Hakket lammekød
85,00 DKK -
Hakket lever & spæk
42,50 DKK -
Hakket oksekød
31,25 DKK62,50 DKK -
Hamburgerryg
210,00 DKK140,00 DKK -
Hel pattegris
2.000,00 DKK2.500,00 DKK -
Helstegt kam, CATERING
160,00 DKK -
Helstegt lam
280,00 DKK240,00 DKK -
Helstegt oksehøjreb, CATERING
240,00 DKK -
Helstegt oksemørbrad
240,00 DKK -
Helstegt pattegris
280,00 DKK240,00 DKK -
Hjemmelavede cocktailpølser m/baconsvøb
25,00 DKK -
Hjemmelavet paté
500,00 DKK500,00 DKK500,00 DKK56,00 DKK56,00 DKK56,00 DKK -
Hjemmerøget laks med peberrodscreme
25,00 DKK -
Hjerter af gris
49,00 DKK -
Høns i asparges
78,00 DKK -
Hønsefond
40,00 DKK -
Hummersuppe
160,00 DKK -
Hummus
40,00 DKK -
Hvid choko panna cotta med bær
35,00 DKK -
Hvid chokolade panna cotta med friske bær
25,00 DKK -
Hvid og mørk chokolademousse
25,00 DKK -
Indbagt mørbrad af gris
175,00 DKK -
Italiensk spicy pølse med pesto
25,00 DKK -
Jordskokkesuppe
78,00 DKK -
Jumbo-kotelet
45,00 DKK -
Kalkun
960,00 DKK960,00 DKK660,00 DKK660,00 DKK540,00 DKK540,00 DKK420,00 DKK420,00 DKK -
Kalvebrisler
167,50 DKK -
Kalveculotte
285,00 DKK285,00 DKK -
Kalveculotte med bearnaise & sprøde løg
25,00 DKK -
Kalvefilet
212,50 DKK63,75 DKK425,00 DKK -
Kalvefilet – CATERING
235,00 DKK -
Kalvefond
40,00 DKK -
Kalvefrikassé
78,00 DKK -
Kalvehaler
130,00 DKK -
Kalvehjerte
80,00 DKK -
Kalvekæber
122,50 DKK -
Kalveklump
350,00 DKK175,00 DKK -
Kalvelever
35,00 DKK -
Kalvelever
82,50 DKK82,50 DKK -
Kalvemørbrad
762,00 DKK67,50 DKK101,25 DKK337,50 DKK -
Kalvenyre
32,50 DKK -
Kalveschnitzel
63,75 DKK -
Kalveskank
57,75 DKK330,00 DKK -
Kalvesteg stegt som vildt
78,00 DKK -
Kalvesteg stegt som vildt
160,00 DKK160,00 DKK160,00 DKK160,00 DKK -
Kalvetykkam
67,50 DKK202,50 DKK -
Kam uden svær
145,00 DKK -
Kamben
105,00 DKK -
Kamsteg med rødkål
35,00 DKK -
Kanin
222,00 DKK -
Kantarelsauce
48,00 DKK -
Karrysalat med æg
20,00 DKK -
Karrysuppe med kylling
78,00 DKK -
Karrysuppe med kylling – natmad
40,00 DKK -
Kartoffel- og porresuppe
78,00 DKK -
Kartoffelmos
58,00 DKK -
Kartoffelmos
30,00 DKK -
Kartoffelsalat
30,00 DKK -
Kartoffelsalat
50,00 DKK25,00 DKK -
Kartoffeltærte
65,00 DKK -
Kæber af gris
122,50 DKK -
Kogeflæsk
187,50 DKK187,50 DKK -
Kold kartoffelsalat
30,00 DKK -
Kødpølse
58,00 DKK -
Kødsovs
78,00 DKK -
Kraftben
40,00 DKK -
Kronhjortefilet
275,00 DKK55,00 DKK550,00 DKK -
Krydderfedt
30,00 DKK -
Krydderkartofler
58,00 DKK -
Krydderkartofler
30,00 DKK -
Krydderschnitzler
100,00 DKK -
Kylling i frikasse
78,00 DKK -
Kylling i rød karry
78,00 DKK -
Kylling, fransk
151,25 DKK -
Kyllingefrikadeller
70,00 DKK -
Lakserillette med krydderurter – fra 10 kuverter, portionsanrettet
50,00 DKK -
Lakseroulade
50,00 DKK -
Laksetatar med æble, rogn & krydderurter
25,00 DKK -
Lam Wellington
175,00 DKK -
Lammebov
360,00 DKK -
Lammeculotte
66,00 DKK66,00 DKK -
Lammegyros
115,00 DKK -
Lammekoteletter
36,50 DKK -
Lammekød i tern
97,50 DKK -
Lammekølle
715,00 DKK715,00 DKK715,00 DKK360,00 DKK501,50 DKK -
Lammekrone
197,50 DKK197,50 DKK -
Lammenyre
10,00 DKK -
Lammeryg
340,00 DKK -
Lammeskank
60,00 DKK -
Lammetarme
50,00 DKK -
Lårbensknogle
75,00 DKK -
Lasagne
85,00 DKK -
Lasagne
125,00 DKK -
Let pølseanretning – natmad
65,00 DKK -
Letsprængt andebryst med peberrodscreme
25,00 DKK -
Lever af gris
35,00 DKK -
Leverpostej
46,00 DKK46,00 DKK26,00 DKK26,00 DKK -
Leverpostej med bacon og svampe
25,00 DKK -
Limesauce
38,00 DKK -
Lynstegt frisk tun
25,00 DKK -
Malaysisk kyllingeret
87,50 DKK -
Mangogryde
78,00 DKK -
Marcel chokoladekage
25,00 DKK -
Marineret kyllingebryst
24,00 DKK -
Mayonnaisesalater
50,00 DKK38,00 DKK59,00 DKK37,50 DKK38,00 DKK59,00 DKK50,00 DKK50,00 DKK59,00 DKK59,00 DKK50,00 DKK -
Medister
62,50 DKK125,00 DKK -
Menu
235,00 DKK -
Minibrød med Lunds pølsespecialiteter
25,00 DKK -
Mørbradbøf med svampe á la creme
40,00 DKK -
Mørbradgryde
115,00 DKK -
Mørbradgryde
80,00 DKK -
Nakkesteg med svær
390,00 DKK260,00 DKK325,00 DKK195,00 DKK -
Nøgleben
52,00 DKK -
Nyretapper
185,00 DKK -
Okseculotte, 1,5kg
427,50 DKK427,50 DKK -
Oksefilét m/fedt – 1kg
525,00 DKK -
Oksefilét, afpudset
152,50 DKK122,00 DKK610,00 DKK183,00 DKK -
Oksegullasch
78,00 DKK -
Oksehøjreb
2.625,00 DKK2.100,00 DKK1.575,00 DKK1.050,00 DKK525,00 DKK -
Okseklump
97,50 DKK97,50 DKK97,50 DKK -
Okseklump, i ét stykke, 1kg
195,00 DKK -
Oksekød i peberrod
78,00 DKK -
Oksemørbrad
610,00 DKK61,00 DKK91,50 DKK122,00 DKK152,50 DKK1.098,00 DKK -
Oksemuskel i tern – 500gr
62,50 DKK -
Okseskank 1/1
290,00 DKK -
Oksetykkam
390,00 DKK97,50 DKK292,50 DKK -
Oksetyndsteg med ben, 1/1 = 5 kg
1.925,00 DKK -
Osso buco, dansk, 1 skive = 400gr
58,00 DKK -
Ost med sæson garniture
25,00 DKK -
Oste – 2 slags
50,00 DKK -
Oste, 3-5 slags og 2 slags hjemmelavet chutney – Fra 6 personer
60,00 DKK -
Pålæg – afskåret
30,00 DKK25,00 DKK20,00 DKK30,00 DKK25,00 DKK25,00 DKK25,00 DKK20,00 DKK60,00 DKK25,00 DKK -
Pålægssky
15,00 DKK -
Pancetta i ét stykke
93,75 DKK -
Parmaskinke, skiver – 100gr
73,00 DKK -
Pastasalat
25,00 DKK -
Paté på rugbrød med cornichons
25,00 DKK -
Peberrodssauce
37,50 DKK -
Pebersauce
48,00 DKK -
Pickles
30,00 DKK -
Pinot Noir
95,00 DKK -
Pinsepakke – Laks til grill
55,00 DKK -
Pommes Anna
17,00 DKK -
Porchetta, krydret og klar
450,00 DKK225,00 DKK -
Porchetta, udskåret uden fyld – 1kg
140,00 DKK -
Portvinssauce
40,00 DKK -
Poussin
70,00 DKK -
Pølsebord – Fra 6 kuverter
155,00 DKK -
Provenceskinke
420,00 DKK290,00 DKK362,50 DKK217,50 DKK174,00 DKK -
Pulled pork
184,00 DKK253,00 DKK -
Rabarbertrifli
35,00 DKK -
Rejecocktail – Fra 10 kuverter, portionsanrettet
45,00 DKK -
Rejer med mayonnaise og citron
40,00 DKK -
Remoulade
17,50 DKK -
Ren svær u/fedt 500 g – til tatovering…..
62,50 DKK -
Revelsben, 1/1 side(1,5kg) – Fersk
165,00 DKK -
Revelsben, 1/1 side(1,5kg) – Sprængt m/glasering
165,00 DKK -
Ribbensteg
187,50 DKK250,00 DKK -
Ribbensteg med rødkål
30,00 DKK -
Ribbenstegssandwich
65,00 DKK -
Ribeye – Amerikansk
162,50 DKK195,00 DKK260,00 DKK650,00 DKK -
Ribeye – Dansk
131,25 DKK157,50 DKK105,00 DKK -
Ridset svær
68,00 DKK -
Ripasso
150,00 DKK -
Ris á la mande med kirsebærsauce
40,00 DKK -
Roastbeef
300,00 DKK300,00 DKK240,00 DKK240,00 DKK -
Roastbeef med bløde løg og bearnaisecreme
35,00 DKK -
Roastbeef skåret og anrettet
135,00 DKK -
Rodfrugter
55,00 DKK -
Rodfrugter
165,00 DKK -
Rosé
90,00 DKK -
Rødbeder
55,00 DKK -
Rødkål
55,00 DKK -
Rødspættefilet
28,00 DKK -
Rødspættefilet med remoulade
40,00 DKK -
Røget hanekylling
110,00 DKK -
Røget laks
75,00 DKK -
Røget laks med peberrod, rogn og dild
50,00 DKK -
Røget landskinke
250,00 DKK -
Røget mørbrad
53,00 DKK -
Røget ribbensteg
225,00 DKK -
Røget spæk
9,00 DKK -
Rørt fars
62,50 DKK -
Rullepølse
110,00 DKK110,00 DKK110,00 DKK -
Rullesteg
260,00 DKK -
Saltimbocca
58,00 DKK -
Schweinshaxe
110,00 DKK -
Sennep
30,00 DKK -
Sild
25,00 DKK25,00 DKK25,00 DKK25,00 DKK25,00 DKK25,00 DKK -
Sild
15,00 DKK15,00 DKK25,00 DKK25,00 DKK44,00 DKK44,00 DKK -
Skank af gris, letsaltet
90,00 DKK -
Skinkeschnitzler – 1 skive = 100gr
13,00 DKK -
Skinkesteg med svær
500,00 DKK375,00 DKK250,00 DKK187,50 DKK312,50 DKK -
Skipperlabskovs
90,00 DKK -
Skipperlabskovs 1 bk.
78,00 DKK -
Skovbærmousse
30,00 DKK -
Skysovs
38,00 DKK -
Slag med ben
375,00 DKK -
Slag til rullepølse, saltet
175,00 DKK -
Slider med pulled pork & BBQ dressing
25,00 DKK -
Små frikadeller, pr. stk.
7,00 DKK70,00 DKK -
Snackpølse, pr. stk.
10,00 DKK -
Soltørrede tomater
31,50 DKK -
Sortfodsskinke, 50gr
82,50 DKK -
Søn- og helligdagstillæg
500,00 DKK -
Søndagstillæg
500,00 DKK -
Spæk hakket 500 g
42,50 DKK -
Spæk, helt stykke
42,50 DKK -
Spegepølser
55,00 DKK55,00 DKK100,00 DKK55,00 DKK100,00 DKK55,00 DKK100,00 DKK55,00 DKK100,00 DKK55,00 DKK100,00 DKK100,00 DKK -
Spinattærte
125,00 DKK -
Spinattærte, FROST
100,00 DKK -
Sprængt kalvetunge
272,00 DKK -
Sprængt oksebryst
170,00 DKK255,00 DKK340,00 DKK510,00 DKK -
Sprød serranoskinke med gedeostecreme
25,00 DKK -
Steakkniv med logo
125,00 DKK -
Stegeflæsk
125,00 DKK125,00 DKK187,50 DKK187,50 DKK -
Stegt and
450,00 DKK -
Stegt æbleflæsk
15,00 DKK -
Stegt dyrekølle
200,00 DKK200,00 DKK -
Stegt dyreryg
272,50 DKK265,00 DKK -
Stegt kamsteg
24,00 DKK285,00 DKK -
Stegt medister
12,00 DKK -
Stegt ribbensteg
235,00 DKK -
Stjerneskud
125,00 DKK -
Store rejer med aïoli
25,00 DKK -
Svensk pølseret
65,00 DKK -
Svinetarme
50,00 DKK -
Sylte
25,00 DKK -
Sylte
55,00 DKK55,00 DKK -
T-bone steaks
308,00 DKK231,00 DKK -
Tarteletfyld
70,00 DKK -
Tatar
25,00 DKK -
Tatar med pickles & peberrod
25,00 DKK -
Tepølse
52,00 DKK -
To små frikadeller med surt
25,00 DKK -
To små frikadeller med surt – TAPAS
25,00 DKK -
Tomatpesto
40,00 DKK -
Tomatsuppe
78,00 DKK -
Tomatsuppe – natmad
40,00 DKK -
Torskerillette med rejer – Fra 10 kuverter, portionsanrettet
40,00 DKK -
Tove & Erik
25,00 DKK25,00 DKK -
Tranebærtimbale
20,00 DKK -
Tunmousse – 100gr
29,50 DKK -
Tunmousse med kaperssalsa
25,00 DKK -
Tunmousse med stenbiderrogn 1/1
325,00 DKK -
Tunmousse med stenbiderrogn ½
170,00 DKK -
Tykstegsbøffer, 4stk
160,00 DKK160,00 DKK -
Tzatziki
48,00 DKK -
Udvidet Pølsebord – Fra 13 kuverter
215,00 DKK -
Vandmelonsalat
25,00 DKK -
Varmrøget laks med rygeostecreme
50,00 DKK -
Vildtfarseret mørbrad. Ca 800 g
200,00 DKK -
Vildthakkebøf m/bacon
40,00 DKK -
Vildtkød i tern
195,00 DKK -
Vildtragout – CATERING
115,00 DKK -
Vildtragout 1 bk.
85,00 DKK -
Vildtsauce
40,00 DKK -
Vindruesalat – Fra 6 kuverter
25,00 DKK -
Vitello tonnato, anrettet på fad
50,00 DKK -
Waldorffsalat
25,00 DKK
